Na úpatí Mont Brouilly, jehož vrcholek zdobí krásná kaple, se rozkládá tisíc tři sta hektarů vinic Brouilly – nejrozlehlejší viniční oblasti ze všech Crus du Beaujolais. Není pak divu, že zdejší víno, když dopadá do sklenky, připomíná svým pohybem měkké křivky kopců, z nichž vzešlo. Vyznačuje se hlubokou rubínovou barvou a vůní červeného ovoce a švestek, obohacenou o jemné minerální tóny. Toto nejjižněji položené Crus du Beaujolais má výraznou barvu a pevnou a intenzivní chuť.
 
Podává se o teplotě 12°C, nejlépe k pernaté zvěřině a červenému masu.