nahoré
Menu Beaujolais
 
 
Hotel Inter-Continental
Nám. Curieových 43/5, 110 00 Praha 1

(Tel.: 02/24881100 Fax: 02/24811216)
E.mail: prague@interconti.com
 
šéfkuchař : Martin Pastyřík
 
  • Výběr z místních uzenin se zelenými saláty a smaženými piniovými semínky
  • Silný zvěřinový vývar s houbovými raviolkami
  • Do růžova pečené kachní prsíčko s grilovanými minipatisonky, lanýžovou esencí a bramborovými soudky
  • Pomerančový rosol s listovým těstem a krémovou zmrzlinou
     



  • Gastronomie
    Místní produkty
    Menu Beaujolais
     

    Motel Konopiště
    256 01 Benešov u Prahy 20

    (tel.: 0301/22732, Fax. 0301/25235)
    E.mail: motelk@iol.cz
    Stranky internet : hotel.cz/motel-konopiste
     
    šéfkuchař : Jiří Krejčí
     
  • Chalupářský předkrm na prkénku (uzený jazyk, tlačenka, paštika)
  • kachní prsíčka s medovou omáčkou
  • Vepřové žebírko plněné pečené na ohni ( slanina, žampióny, vejce) křenová omáčka, bramborové placky
  • Směs salátů s olivovým olejem a citrónovou šťávou
  • Nabídka francouzských sýrů
  • Vesnické koláčky
     

  • Hotel Forum Corinthia Towers
    Kongresová 1, 140 00 Praha 4

    (Tel. 02/61191111, Fax: 02/420684)
    E.mail: towers@corinthia.com
    Stranky internet : corinthia.com
     
    šéfkuchař : Josef Dubovský
     
  • Šunka ve vinném rosolu
  • Dýňový krém
  • Štika na víně
  • Telecí marengo
  • Bramborový gratin
  • Hruškový pudink
  • Jablkový koláč
     

  •  

    Obsah ]
     
    Návrat
     

    Následující