Oblast Beaujolais je však známa především svými víny. Beaujolais je ekonomicky velmi významným vinařským krajem:
 

3.500 vinařských hospodářství (50 % majitelé, 27 % nájemců, 23 % pachtýřů).
 

Průměrná rozloha na usedlost : 7 ha.
 

Roční průměrná celková sklizeň :1.250.000 hl (50 % v Beaujolais, 25 % v beaujolais villages a 25 % v Cru).
 

18 družstev zastupuje 50 % vinařů a 30 % celkové sklizně, (38 % Beaujolais, 22 % Beaujolais villages, 19 % Cru).
 

Rozsáhlá obchodní síť s 280 negocianty, pokrývajícími oblast mezi Beaujolais, Mâcon a Bourgogne.
 

Průměrná produkce 170 miliónů lahví.
 

Kolem 20 % sklizně je prodáváno vinohradníky přímo a 80 % negocianty.
 

Roční obrat výroby je 2 miliardy franků..
 

Roční obrat výroby je 212 milionů eur.
 

50 % odbytu jde na export do více než 150 zemí v hodnotě 183 milionů eur.
 

Druhá mezinárodně nejznámější značka mezi AOC.
 

Specifikum : Beaujolais nouveau představuje 30 % celkového odbytu a je vyráběno pouze z Beaujolais a Beaujolais villages.
 

Beaujolais je jediným francouzským krajem AOC, který neprodukuje žádné stolní víno běžné spotřeby.