Vara gourmand
Det vimlar av restauranger och värdshus som får det att vattnas i munnen. Det traditionella Lyon-köket är naturligtvis representerat. För övrigt är kvaliteten på produkterna förbluffande hög: cabrionostar (en slags getost), charkuterier med olika korvar, charolais-kött, honung, oljor och naturligtvis de 12 världsberömda Beaujolais-ursprungsbeteckningarna. Kära gourméer, prova, smaka... direkt på bondgårdarna, i de hundratals ständigt öppna vinkällarna, och hos alla producenter som vill förmedla sin passion för områdets produkter. |
|
|
||||||||
 |
Turism| |
|
Bon appétit! |
|
|
|
I kantonen Tarare, i sydväst, finns en sammanslutning av lantbrukare och restauratörer. Beaujolais-vin, ostar, charkuterier, honung... alla dessa fina produkter konsummerar kan ni finna hos restaurangerna som har menyer som utgår från områdets produkter.
Upplysningar: Turistbyrån i Tarare, tel.nr: +33(0)4 74 63 06 65 - ot.tarare@wanadoo.fr - www.terroirgourmand.com |
||
 |
I västra Beaujolais, i bergen, finns 21 producenter av lantbruksprodukter och hantverkare: upptäck herdeyrket, turer på åsneryggen, husvagnssemester, vattenkvarn, brödtillverkning, fisk, akvarellmålning, arbete i skogen och upptäck inte minst produkterna från området: sötsaker, honung, charkuterier, getostar, oljor...
Upplysningar, tel.nr: +33(0)4 74 04 76 40 contact@billebaudez.com - www.billebaudez.com |
|
Innehållsförteckning ] |
|
