El esquema clásico de comercialización es el siguiente :
 
El vino es producido por los viticultores (bodegas conocidas como particulares) o mediante cooperativas. En este último caso, los viticultores socios de las cooperativas traen sus uvas que serán transformadas en vino por la cooperativa.
 
Las bodegas particulares y las cooperativas venden sus vinos a granel (en barriles de acero inoxidable) a comerciantes que los introducen en sus bodegas, en general bastante pronto : desde finales del mes de octubre para el Beaujolais Nouveau y hasta la primavera para los Crus.
 

El arte del comerciante está en saber combinar diferentes cosechas de una misma denominación para conseguir un vino que corresponda a su estilo. Las viñas son pequeñas y por lo tanto no pueden atender a demandas elevadas, por ejemplo, las provenientes de los Grandes Distribuidores.
 

El comerciante juega un papel de creador de grupos homogéneos de vinos dentro de una AOC. El comerciante embotella los vinos y los vuelve a vender bajo su marca. A veces, vende exclusivamente los vinos de una región, cuyo nombre aparece entonces en la etiqueta.
 
Resaltamos el hecho de que, a diferencia de Burdeos, en el Beaujolais sólo se puede etiquetar con el apelativo "Château" (castillo) aquellos vinos originarios de una propiedad reconocida como un verdadero castillo.
El 20% no vendido en el comercio lo será por los viticultores deseosos de vender directamente los vinos de su propiedad bajo su nombre.